V porovnaní s čisto kvetovými medmi lesný obsahuje väčšie množstvo minerálnych látok, organických kyselín, enzýmov a stopových prvkov.
Každá kvapka medu z našich úľov prešla cez ruky maminy a tatina a to od vybratia rámikov z úľa, ich ručným odviečkovaním, odstredením medu v medomete až po naplnenie do pohárov.
V nich nájdete med v raw kvalite ktorého znakom pravosti je aj spomínaná kryštalizácia.
LOKALITA ZBERU:
Med vytáčame z úľov v oblasti Uhrovca.
NÁŠ TIP:
Lesný med je vhodný na osladenie silného čierneho čaju, svojou výraznejšou chuťou ho radi používame pri varení.
Vyborna vyrazna chut, rada si ho davam do ovocnych smoothie kde vynikne jeho jedinecnost alebo do cierneho caju s ovsenym mliekom. Moja mala zavislost :)
Mikuláš Freňak
Vyborny
Vyborny
ziadne
ziadne
Pomohla Vám táto recenzia? Áno (0) Nie (0)