Ručne maľovaný pohár s medom koník
Varianty 0
V agátovom mede nájdeme viac ovocného cukru, teda fruktózy, čo spôsobuje jeho pomalšiu kryštalizáciu. V tekutom stave vydrží aj dlhšie ako rok.
Tento med označujeme i ako "najsladší med”, čo zohľadňujeme aj pri jeho dávkovaní - v porovnaní s inými medmi ho dávkujeme menej.
Každá kvapka medu z našich úľov prešla cez ruky maminy a tatina a to od vybratia rámikov z úľa, ich ručným odviečkovaním, odstredením medu v medomete až po naplnenie do pohárov.
V nich nájdete med v raw kvalite ktorého znakom pravosti je spomínaná kryštalizácia
LOKALITA ZBERU:
Agátový med vytáčame v máji z našich úľov umiestnených v agátových hájoch v oblasti Topoľčianok
NÁŠ TIP:
Agátovým medom odporúčame osladiť kávu a čaj, pretože nemení chuť nápoja
- Hmotnosť
- 120 g